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Receita de bolo » Bolo mousse de chocolate fácil
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Receita de Bolo mousse de chocolate fácil

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tempo de preparo Esta receita leva 1h 00min para ficar pronta

rendimento e rende 15 porções no total.

Ingredientes da receita de "Bolo mousse de chocolate fácil"

Massa:
  • 8 ovos
  • 3/4 de xícara de óleo
  • 4 xícaras de açúcar refinado
  • 1 pacote de mantiga sem sal
  • 1 caixa de chocolate em pó (200 g)
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Chocolate granulado para enfeitar e cerejas
  • 3/4 de xícara de água quente
  • 2 xícaras de farinha de trigo
Recheio e Cobertura:
  • 2 gemas
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 1 pacote de manteiga
  • 2 xícaras de chocolate em pó

como preparar a receita de "Bolo mousse de chocolate fácil"

Massa:
  1. Bata na batedeira 6 gemas com 2 xícaras de açúcar e 3/4 de xícara de óleo
  2. Acrescentar 3/4 de chocolate derretido em 3/4 de água quente
  3. Bater bem acrescentar 2 xícaras de farinha de trigo, 6 claras em neve, 1 colher de sopa de fermento em pó, mexer bem
  4. Leve para assar, em forno médio até dourar
Recheio e Cobertura:
  1. Bater bem na batedeira até ficar cremoso
  2. Colocar uma lata de creme de leite sem soro rechear e cobrir o bolo
  3. Enfeitar com chocolate granulado e cerejas, antes de rechear molhar o bolo com leite ou licor de sua preferência

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