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Receita de bolo » Bolo de macaxeira ou mandioca
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Receita de Bolo de macaxeira ou mandioca

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tempo de preparo Esta receita leva 45min para ficar pronta

rendimento e rende 10 porções no total.

Ingredientes da receita de "Bolo de macaxeira ou mandioca"

  • 1 kg de mandioca crua e ralada
  • 5 ovos
  • 200 g de margarina
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 100 g de coco fresco ralado
  • 200 ml de leite de coco

como preparar a receita de "Bolo de macaxeira ou mandioca"

  1. Bata bem na batedeira a margarina, o açúcar e as gemas até virar um creme claro
  2. Em seguida, acrescente a mandioca e o coco ralado
  3. Misture bem
  4. Por último, com a batedeira ligada, adicione o leite de coco
  5. Bata as claras em neve e misture delicadamente com uma colher
  6. Unte uma forma com margarina
  7. Despeje a massa
  8. Leve para assar em forno quente pré - aquecido por 45 minutos ou até dourar
Informaçães Adicionais
  • Obs.: não vai fermento.

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  • receita de bolo de macaxeira crua e ralada