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Receita de bolo » Bolo de aipim cremoso tradicional
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Receita de Bolo de aipim cremoso tradicional

  • Bolo de aipim cremoso tradicional

tempo de preparo Esta receita leva 1h 10min para ficar pronta

rendimento e rende 20 porções no total.

Ingredientes da receita de "Bolo de aipim cremoso tradicional"

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 medida (lata) de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) cheias de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 100 g de coco ralado
  • 1,5 kg de aipim ralado bem fininho (ele fica tipo moído)

como preparar a receita de "Bolo de aipim cremoso tradicional"

  1. Bata no liquidificador os seis primeiros ingredientes por aproximadamente dois minutos ou até ficar homogêneo
  2. Após bater, passe para uma vasilha grande e acrescente o coco e o aipim, misturando tudo com uma colher de pau ou espátula até ficar homogêneo
  3. Distribua a massa em um tabuleiro previamente untado e enfarinhado e coloque para assar a 200°C, por aproximadamente uns 50 minutos ou mais, dependendo da eficiência do forno
Informaçães Adicionais
  • Obs.: Para quem gosta das beiradas e da parte de cima mais douradas, mantenha no forno por mais uns 10 minutos e bom apetite.

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